GB食品接触材料相关标准
汇总合集
食品接触材料的定义:将要与食品直接、间接或可能接触的材料。并且各个不同的国家中,对于食品接触材料的检测要求和标准是不一样的,主要是看出口目的国在哪里,比如美国需要符合FDA、欧盟需要符合EU1935/2004/EC、德国符合LFGB、法国符合DGCCRF、日本符合JFSL370、韩国KFDA、中国GB4806标准等。
今天我们着重讲解下中国GB4806食品接触材料检测标准。
GB4806标准是在2016年发布的,并且在2017年正式实施,只要跟食品会有可能接触的产品,就必须要符合食品级GB4806标准要求,属于强制性要求。
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GB4806管控范围
1.聚乙烯《PE》:有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。
2.PET《聚对苯二甲乙二醇酯》:矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。
3.HDPE《高密度聚乙烯》:豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等
4.PS《聚苯乙烯》:泡面盒、快餐盒、材质不能装有酸性碱性食物。
5.陶瓷/搪瓷:常见的有茶杯、碗、盘子、茶壶、罐子、等。
6.玻璃:保温水杯、杯子、罐头瓶子等。
7.不锈钢/金属:保温水杯、刀叉、勺子、炒锅、锅铲、不锈钢筷子等。
8.硅胶/橡胶:儿童奶嘴、奶瓶等硅胶制品。
9.纸类/纸板:主要针对包装盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等等。
10.涂料/图层:此类常见的有水杯(即带颜色的水杯的那个颜色涂层)、儿童碗、儿童勺子等等。
在中国的食品接触材料,中国食品接触材料测试标准、中国食品接触材料测试方法、中国食品接触材料测试注意事项如下图:
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其他标准以及规范
标准体系
目前,中国关于食品接触材料及制品也已经构建了完整的法规标准框架,包括通用标准、产品标准、测试标准和生产规范标准。其中对产品信息也特别提出了符合性声明(DOC)和标签要求,建立了完整的法律法规体系,如下图所示:
标准汇总
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